Šaltos arbatos.

2019-07-01

Šaltos arbatos šiltam sezonui!

 Arbata su ledu ir citrina
7-ioms porcijoms:
12 arbatinių šaukštelių juodosios Ceilono FOP arbatos,
1 l vandens,
3-ų citrinų sultys,
cukraus pagal skonį,
smulkintas ledas arba ledo gabaliukai.
Arbatą užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 5 min. pritraukti. Išmaišyti ir perkošti. Supilti citrinos sultis, pridėti cukraus, gerai išmaišyti. Į karščiui atsparias stiklines dėti ledo, pilti karštą arbatą.
Arbata “Oranžadas” su ledu
12-ai porcijų:
6 stiklinės šaltos juodosios arbatos,
½ citrinos sultys,
2-jų apelsinų žievelės ir sultys,
300 g smulkaus cukraus.
Gerai sumaišyti arbatą, sultis ir cukrų. Į stiklinę dėti ledą ir apelsinų žievelės gabaliukus. Užpilti arbata. Gerti per šiaudelį.

 

Šalta raudonoji arbata
1 l filtruoto užvirusio vandens,
12 arbatinių šaukštelių raudonosios arbatos,
keli lašai vanilės ekstrakto,
1 citrinos sultys,
ledo gabaliukai.
Raudonąją arbatą su vanile užpilti verdančiu vandeniu, palaukti 5 minutes, įdėti cukraus, pamaišyti. Į gėrimui paruoštą indą įdėti ledo gabaliukų, supilti arbatą, įpilti citrinos sulčių ir pamaišyti. Į stiklines įdėti ledo gabaliukų ir įpilti arbatos. Puošti citrinos skiltele.

Šalta žalioji arbata
1 l filtruoto užvirusio ir atvėsinto iki 80° vandens,
10 arbatinių šaukštelių žaliosios “Senčia” arbatos,
cukraus pagal skonį,
1 citrinos sultys,
ledo gabaliukai.
Žaliąją “Senčia” arbatą užpilti užvirusiu ir kiek atvėsintu vandeniu, palaukti 3 minutes, pamaišyti. Į gėrimui paruoštą indą įdėti ledo gabaliukų, supilti arbatą, įpilti citrinos sulčių ir pamaišyti. Į stiklines įdėti ledo gabaliukų ir įpilti arbatos.


Sudano rožė
1 l filtruoto užvirusio vandens,
15 arbatinių šaukštelių Sudano rožės,
keli lašai vanilės ekstrakto,
cukraus pagal skonį,
ledo gabaliukai.
Sudano rožę su vanile užpilti verdančiu vandeniu ir palaikyti 7 minutes, įdėti cukraus, pamaišyti. Į gėrimui paruoštą indą įdėti ledo gabaliukų, supilti arbatą, įdėti cukraus pagal skonį ir pamaišyti. Į stiklines įdėti ledo gabaliukų ir įpilti arbatos. Puošti citrinos skiltele